舌象包括舌头的色泽、形状和舌苔等的表现，会直接透露我们过去、现在身体的健康状况，甚至能预知未来疾病发展、进退的趋势。

所以，中医望舌就像福尔摩斯探案推理一样，看得到的与看不到的信息都能作为线索，指引我们找到幕后真正的“凶手”（问题点）。

当我们学会观察舌象，就可以随时给自己和家人判断身体的寒热、虚实、盛衰等情况，快速找到暗藏在身体里的隐患，及时纠正不良的饮食、生活习惯。

健康的舌头，舌质一般呈淡红色，舌体不胖不瘦，很匀称。舌面有一层薄薄的、颗粒均匀、滋润度适中的白苔。

观舌苔之薄厚，整个舌质之性状，就可以体察整个身体气机的变化。

虚的人没有苔或少苔，苔越多代表邪气聚的越多，这团气郁久开始化热了，白苔就会变黄。

舌有裂纹在哪，病就在哪，黑点在哪，病就在哪。

舌质鲜活、有生机，则人的气机仍有活泼泼的生机。

食在道中，传承上古中医，以辩证体质为基础，专注于不同体质的调养之道，从整体的气机入手，恢复人体阴阳、气血平衡。而作为外征的舌象，也会随之变得淡红明润。

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天人相应，宇宙全息。通过小小的舌头，就能知晓身体内部的复杂情况，我们不得不敬佩高明的人类祖先。食在道中，运用这个简单高效的方法，帮助大家破解身体的密码，有针对性地调养身体，达到身心舒畅。